Lion Sabatier Pluton knivsæt er superskarpe og ekstremt modstandsdygtige klinger af rustfrit stål, produceret i samarbejde med flere kendte kokke,
Knivene er helsmedet i ét stykke metal fra knivspids til bunden af skaftet. Materialet er hårdt rustfast stål med et højt kulindhold, som gør knivene nemme at vedligeholde. Skaftet er produceret i POM, som gør kniven robust og sej, og er sat på med tre gennemgående stålnitter.
I mere end 500 år har Thiers været center for den franske knivfabrikation. I 1800-tallet gav man stålet dyrenavne efter dets kvalitet. Løven repræsenterer styrke, smidighed og overlegenhed. Lion Sabatier blev registreret som varemærke allerede i 1812 og er den eneste Sabatier-kniv, som må anvende løven som symbol, en kvalitetsgaranti for dig som forbruger. Flere dele af den lange produktionsproces bliver stadig udført i hånden,og resultatet er noget af det bedste, der kan leveres i knive.
Lion Sabatier knivsæt findes i 4 forskellige verisioner
3 dele ,
- Urtekniv 9 cm
- Brødkniv 20 cm
- Kokkekniv 20 cm
5 dele
- Urtekniv 9 cm
- Tomatkniv 13 cm
- Santokukniv 13 cm
- Brødkniv 20 cm
- Kokkekniv 20 cm
6 dele
- Urtekniv 9 cm
- Tomatkniv 13 cm
- Santokukniv 13 cm
- Brødkniv 20 cm
- Kokkekniv 20 cm
- Stegegaffel 15 cm
7 Dele
- Urtekniv 9 cm
- Tomatkniv 13 cm
- Santokukniv 13 cm
- Brødkniv 20 cm
- Kokkekniv 20 cm
- Udbenerkniv 15 cm
- Strygestål
- Materiale: Rustrfrit stål og POM
- Urtekniv 9 cm
- Santokukniv 13 cm
- Brødkniv 20 cm
- Kokkekniv 20 cm
